Kategoriarkiv: Mat

Fiskeøye-lunsj

I dag spiste vi nydelig fisk til lunsj. Tolken vår insisterte på at det er vanlig å spise fiskeøyet. “Oh yes, it is very common, people use to fight for the fish eye!” Silje lot seg ikke be to ganger. Lokale skikker må testes!

Her er delikatessen.

Vurdering av ettersmak. Konklusjon, det smakte som tran.

Tekst og foto: Anette